Pfannkuchen

Wer mag Pfannkuchen nicht? Ich glaube, es gibt keine Leute dieser Art ;)
Es gibt nur Unterschiede, wenn es um das Innere geht – soll das süβ sein, oder nicht.

Um Pfannkuchen zu machen, brauchen wir:

250g Mehl
2 Eier
250ml Wasser
250ml Milch
1/2 Teelöffel Zucker (manche geben Zucker zum Teig hinzu)
1/2 Teelöffel Salz
Öl

Die Zutaten muss man genau rühren – mit dem Mixer oder Schneebesen. Dann gieβen wir etwa 3/4 Schöpfkelle Teig auf die Pfanne mit heiβem Öl. Wir braten Pfannkuchen auf beiden Seiten, biss es goldbraun wird

Meine beliebten Versionen von Pfannkuchen sind mit:
- Marmelade,
- Sahne und Zucker,
- Edrbeeren, Sahne und Zucker,
- Bananen und Joghurt,
- Ananas und Zimt.

Herbstlandschaften

Diese Fotos habe ich im Netz gefunden. Diese Herbstfarben sins so schön und beeindruckend...

Kneipenkatze

Wie ich schon früher in dem Post über meinen Rocky geschrieben habe, liebe ich Katzen und das Haus ohne diese Tiere ist für mich leer und traurig. Letztens habe ich eine gemütliche Kneipe besucht, wo auch eine Katze wohnt. Sie ist dort schon seit ein paar Jahren und gilt als beliebtes Maskottchen sowohl für die Bedienung, als auch für Gäste. Leider hatte ich meine Kamera nicht dabei und konnte bessere Fotos nicht machen, so hatte ich die kleine Schnurrende mit meinem Handy fotografiert. Das ist sie: